えび？

どう見ても豆腐です。

本当にありがとうございました。（写真の赤線は筆者）

　ひょっとしてと思って、原材料表示を見たけど、当然のことながらエビのエの字も無し。おそらく、国産「大豆」使用の誤植なのだと思うけど、何でエビになったのか見当もつかない。
　しかし、誰も疑問に思わなかったのだろうか。

　二日市グルメシティ（ダイエー）にて。